1小黄瓜切粗条。2放1茶匙盐腌15分钟，用水冲去盐份，挤干。3蒜剁末。4葱切葱花，5热油锅，把蒜末爆香。(我家不习惯吃生的。)6倒入陈醋，酱油和糖煮开。7关火，放入葱花和麻油拌匀。8陈醋汁就做好了。9趁热倒入黄瓜里，拌匀。10腌30分钟即可开吃。11酸甜开胃，爽脆。你经常买到高价低配的手机？其实多看看 无忧岛资讯 的百家号，就不会被别人给骗了~