冬天的天气早晚温差比较大、空气也十分的干燥、气温低也容易让人体的免疫力下降，而免疫力本身就弱的朋友便出现了流鼻水、咳嗽、出热等感冒或发烧症状。西药吃多了大家怕伤身增加抗性，除了需要多休息之外，还可以通过简单的饮食消除感冒。
在过去药物不发达的时代，治疗感冒最好的方式就是提高体温。由於温开水最为好吸收，可提高体温、促进代谢及免疫力，达到排出体内毒素的效果。日本知名美容健康网站 LBR 专栏作家山本朱美还表示，喝温开水能让血液循环变好，活化内脏机能，让摄取的能量可充分运作。
2.生姜红茶前面提到，想治好感冒，维持体温是十分重要的。虽然有些人会靠吃辣来保持身体温暖，却也同时促进发汗，造成热散发到体外，体温反而更低。而且辣椒刺激性强，易伤害到感冒时脆弱的肠胃。大正制药所建议食用姜，其独特香气和辛辣味〈姜辣素〉，能促进血液循环，温暖身体，改善咳嗽和喉咙痛。在热红茶里加入两小匙磨碎的生姜末，由於经过加热，姜辣素转变成姜烯酚，暖身、杀菌效果更佳！
3.味噌汤撒葱葱含有大蒜素，不只具有杀菌效果，还可增进食慾、温暖身体，促进血液循环，保护被病毒侵害的身体。但是精通中西医的日本外科医今津嘉宏表示，大蒜素不耐热，建议直接生食，或是在煮汤最後撒上葱花，完整利用杀菌功效。
4.稀饭配日式腌梅感冒时食慾不振，来一碗煮的软烂的白粥，好入口又好吸收。摆上一颗日式腌梅，和歌山县立医科大学副教授宇都宫洋才指出，梅子能打击流行性感冒，且酸味来源的柠檬酸还能提高身体代谢效率，有消除疲劳、维持体力与活力之效。记住吃粥时仍要好好咀嚼，以免消化不良，带给已经虚弱的肠道更大的负担。
5.香蕉优格当开始退烧、感冒即将痊愈时也别太大意，今津嘉宏表示，此时体内堆积许多毒素，藉由高钾的香蕉促进利尿，把累积的毒素通通赶出去。搭配优格，还有整肠的作用，美化肠道环境，提高身体免疫力！
